Sekiranya anda mencari alternatif untuk labu butternut atau spaghetti, chayote adalah pilihan terbaik untuk dimasukkan ke dalam salad, pencuci mulut, dan hidangan sedap.
Paling Popular KamiBelajar dari yang terbaik
Dengan lebih daripada 100 kelas, anda dapat memperoleh kemahiran baru dan membuka potensi anda. Gordon RamsayMemasak Saya Annie LeibovitzFotografi Aaron SorkinPenulisan Skrin Anna WintourKreativiti Dan Kepimpinan deadmau5Pengeluaran Muzik Elektronik Bobbi BrownAlat solek Hans ZimmerPemarkahan Filem Neil GaimanSeni Bercerita Daniel NegreanuPoker Aaron FranklinGaya Texas Bbq Misty CopelandBalet Teknikal Thomas KellerTeknik Memasak I: Sayuran, Pasta, Dan TelurMulakanLompat Ke Bahagian
- Apa itu Chayote Squash?
- Apa Rasa Chayote Squash?
- 6 Cara Menggunakan Chayote Squash
- Ingin Ketahui Lebih Lanjut Mengenai Masakan?
Apa itu Chayote Squash?
Chayote ( Sechium menuju kejayaan ), juga dikenali sebagai labu-labu mirliton, adalah buah musim panas dari keluarga labu. Kerana kulitnya yang hijau muda dan bentuk pir, chayote juga dikenali sebagai pir sayur. Berasal dari Mexico, tanaman yang dimakan tumbuh paling baik di iklim tropika atau hangat dan ditanam secara meluas di Amerika Latin dan Amerika Syarikat Barat Daya. Walaupun labu hijau secara botani dikategorikan sebagai buah, ia paling sering disiapkan sebagai sayur dalam hidangan yang enak. Setiap bahagian labu labu dapat dimakan, termasuk kulit, bunga, dan akar, menjadikannya tambahan serbaguna untuk pantri anda. Labu renyah adalah sumber serat, vitamin C, kalium, vitamin B-6, asam amino, dan antioksidan yang baik.
Apa Rasa Chayote Squash?
Squash chayote masak mempunyai rasa ringan yang menjadi persilangan antara timun Armenia dan labu. Labu hijau mempunyai tekstur yang serupa dengan jicama, dengan daging putih, renyah, rasa epal ringan, dan rasa ringan.
6 Cara Menggunakan Chayote Squash
Chayote squash adalah labu serbaguna yang boleh anda masak atau makan mentah.
- Masukkan ke salad dan slaw . Penambahan mancis chayote mentah ke salad atau slaw mana pun menambah unsur tekstur yang bagus dan rasa ringan dan menyegarkan. Kupas chayote mentah terlebih dahulu agar lebih mudah dikunyah.
- Jemput-jemput . Rebus campuran cuka, rempah, bawang, dan gula bersama untuk satu air garam berperisa . Setelah ramuan berjaya mencairkan, matikan api dan tambahkan beberapa batang chayote. Tuangkan kombinasi ke dalam balang dan letakkan di dalam peti sejuk sehingga sejuk, biarkan chayote acar dan perap.
- Ubah menjadi mi . Sekiranya anda mencari alternatif untuk mi zucchini, anda boleh menjadikan chayote menjadi mi penyerap yang sempurna. Tumis mi chayote dengan perasa atau sos pilihan anda untuk makan tengah hari atau lauk yang sihat.
- Masukkan ke dalam sup . Masak labu chayote dengan bahan-bahan seperti bawang, bawang putih, dan bouillon ayam, dan tumis campuran bersama-sama untuk sup cepat dan mudah.
- Bakar untuk hidangan yang sedap . Potong dan inti chayote, kemudian isi dengan campuran daging dan sayur-sayuran. Di atas dengan keju parmesan dan sedikit minyak zaitun, kemudian bakar di dalam ketuhar sehingga labu lembut untuk hidangan satu periuk yang sedap.
- Jadikannya sebagai pencuci mulut . Chayote adalah ramuan serbaguna yang boleh anda gunakan dalam hidangan manis dan sedap. Untuk kelainan pada pai epal , kupas dan potong chayote anda. Musim labu dengan kayu manis, lemon, dan pemanis pilihan anda. Apabila chayote anda sudah siap, bakar ke dalam kerak bumi untuk versi pencuci mulut klasik yang menyeronokkan.
Ingin Ketahui Lebih Lanjut Mengenai Masakan?
Menjadi tukang masak yang lebih baik dengan Keahlian Tahunan MasterClass . Dapatkan akses ke pelajaran video eksklusif yang diajarkan oleh pakar masakan, termasuk Chef Thomas Keller, Gabriela Cámara, Massimo Bottura, Dominique Ansel, Gordon Ramsay, Alice Waters, dan banyak lagi.
