Hiasan koktel berfungsi untuk melengkapkan atau membezakan rasa minuman dan menambahkan elemen visual yang mempesona ke dalam koktail.
Paling Popular KamiBelajar dari yang terbaik
Dengan lebih daripada 100 kelas, anda dapat memperoleh kemahiran baru dan membuka potensi anda. Gordon RamsayMemasak Saya Annie LeibovitzFotografi Aaron SorkinPenulisan Skrin Anna WintourKreativiti Dan Kepimpinan deadmau5Pengeluaran Muzik Elektronik Bobbi BrownAlat solek Hans ZimmerPemarkahan Filem Neil GaimanSeni Bercerita Daniel NegreanuPoker Aaron FranklinGaya Texas Bbq Misty CopelandBalet Teknikal Thomas KellerTeknik Memasak I: Sayuran, Pasta, Dan TelurMulakanLompat Ke Bahagian
- 11 Idea Hiasan Koktel
- 3 Cara Menyiapkan Hiasan Buah Jeruk
- Ketahui Lebih Lanjut
- Ketahui Lebih Lanjut Mengenai MasterClass Lynnette Marrero & Ryan Chetiyawardana
11 Idea Hiasan Koktel
Berikut adalah beberapa idea hiasan koktel untuk menghidupkan koktel kegemaran anda atau melengkapkan ciptaan koktel anda sendiri:
- Beri : Raspberry, blackberry, dan blueberry semuanya dapat menambahkan rasa buah tambahan pada minuman anda. Yang perlu anda lakukan untuk hiasan ini ialah memasukkan tusuk sate koktail melalui buah beri anda dan meletakkan lidi di atas gelas.
- Saderi : Tongkat saderi dapat digunakan untuk menambahkan elemen menyegarkan pada koktail, seperti Mary Berdarah .
- Jeruk: Ada pelbagai hiasan sitrus yang dapat ditambahkan ke koktail, dari kelainan asas, ke baji, hingga roda.
- Bawang koktel : Bawang mutiara acar tidak sering muncul di banyak koktel tetapi itu adalah hiasan khas koktel Gibson, yang merupakan variasi pada Martini
- Ceri Maraschino : Ceri maraschino diawetkan, ceri manis yang sering digunakan dalam resipi koktel alkohol dan bukan alkohol. Koktel yang dihiasi dengan ceri maraschino termasuk orang Manhattan , Whisky Sour, Vodka Collins, dan kadang-kadang kuno .
- Sebagai : Mint menambah rasa aromatik untuk koktel dan merupakan bahan utama dalam Mojito dan Mint Julep. Bartender sering memukul tangkai pudina dengan tangan mereka untuk melepaskan minyak pudina sebelum menambahkannya ke koktel.
- Zaitun : Zaitun hijau adalah hiasan pilihan dalam Gin Martini klasik dan sering disertakan dengan bahan tambahan seperti lada pimento atau keju biru.
- Nenas : Biji nanas adalah cara terbaik untuk menambahkan bakat tropis pada minuman campuran dan sering digunakan untuk menghias minuman tiki, seperti Piña Colada dan Mai Tai .
- Gula : Menggulung tepi gelas adalah cara mudah untuk menambah hiasan dan hiasan manis ke koktel anda. Gosokkan irisan sitrus di tepi gelas untuk membuat gula melekat, dan untuk menambahkan rasa asam tambahan pada minuman. Anda juga boleh menggunakan segelas dengan garam dan bukannya gula menggunakan kaedah yang sama.
- Krim putar : Topping krim manis dan disebat adalah cara terbaik untuk menghias banyak koktel pencuci mulut atau minuman beku berasaskan minuman keras.
- Hiasan yang tidak boleh dimakan : Tidak semua hiasan dimaksudkan untuk dimakan. Payung koktail, jerami, bunga api, dan tongkat swizzle adalah semua contoh hiasan yang tidak boleh dimakan yang digunakan hanya untuk tujuan hiasan.
3 Cara Menyiapkan Hiasan Buah Jeruk
Buah sitrus — lemon, limau, jeruk, dan limau gedang — merupakan kategori hiasan koktel yang paling popular. Terdapat tiga cara yang berbeza untuk menyediakan hiasan buah sitrus:
- Putar : Asas sitrus hanyalah sekerat kulit limau . Putaran sitrus asas dibuat dengan menggunakan pengupas sayur atau pisau pemotong untuk memotong kepingan kulit sitrus berbentuk oval, yang kemudian diperas untuk mengekspresikan minyak dan melengkung kulitnya. Walaupun mudah dibuat, menghias dengan sentuhan dasar memberikan daya tarikan visual yang lebih tinggi pada koktail, dan minyak sitrus dari kulit menambah aroma yang jelas dan rasa tambahan pada minuman anda.
- Baji : Baji adalah potongan segitiga buah sitrus, selalunya lemon atau kapur, yang terletak di tepi kaca atau diperas dan dimasukkan ke dalam koktel. Apabila cincang diperah ke dalam minuman, jus menambah keasidan untuk mengimbangi rasa koktel.
- Roda : Roda adalah potongan buah sitrus bulat yang diletakkan di pinggir gelas koktel semata-mata untuk hiasan dan biasanya dibuang sebelum minuman habis.
