Utama Rumah & Gaya Hidup Cara Menanam Terung Jepun di Taman Rumah Anda

Cara Menanam Terung Jepun di Taman Rumah Anda

Horoskop Anda Untuk Esok

Terung adalah sayur-sayuran yang sentiasa panas dan panas dari keluarga nighthade yang sangat sesuai untuk memanggang, memetik, dan memasukkan ke dalam hidangan seperti tumis dan baba ghanoush. Terung Jepun adalah kultivar unik yang menjadikan penambahan hebat di kebun sayur mana pun.



teori dan hipotesis adalah berbeza dalam hal itu

Lompat Ke Bahagian


Ron Finley Mengajar Berkebun Ron Finley Mengajar Berkebun

Aktivis komuniti dan tukang kebun yang diajar sendiri, Ron Finley menunjukkan kepada anda cara berkebun di mana-mana tempat, memelihara tanaman anda, dan menanam makanan anda sendiri.



Ketahui Lebih Lanjut

Apa itu Terung Jepun?

Terung Jepun adalah kultivar terung yang panjang dan langsing ( Solanum melongena , juga disebut aubergine) dengan kulit halus dan rasa lembut dan manis. Terdapat banyak jenis terung Jepun, termasuk Hari, Ichiban, Machiaw, Jutawan, dan Little Fingers, yang terdapat dalam pelbagai warna merah jambu, hijau, ungu, dan hitam.

Apakah Perbezaan Antara Terung Jepun dan Terung Globe?

Terung Jepun dan terung dunia adalah dua kultivar dalam keluarga terung dengan beberapa perbezaan utama:

  • Bentuk : Terung globe adalah terung Amerika standard yang tumbuh besar dan lebat dengan hujung bulat. Varieti terung Jepun adalah buah yang panjang dan langsing yang lebih menyerupai timun ungu gelap daripada terung globe.
  • Kulit : Kulit terung globe tebal dan kukuh, dan koki cenderung mengeluarkannya sebelum memasak. Sebaliknya, kulit terung Jepun halus, nipis, dan tidak memerlukan pengelupasan, menjadikannya lebih mudah untuk dimakan.
  • Perisa : Terung globe mempunyai rasa yang sedikit pahit, jadi tukang masak lebih suka mengasinkan atau membumbui mereka semasa penyediaan. Terung Jepun mempunyai rasa yang lebih ringan dengan rasa manis dan tidak memerlukan banyak garam atau perasa.
Ron Finley Mengajar Berkebun Gordon Ramsay Mengajar Memasak Saya Dr. Jane Goodall Mengajar Pemuliharaan Wolfgang Puck Mengajar Memasak

Bila Menanam Terung Jepun

Terung Jepun adalah tanaman musim panas yang tidak tahan suhu beku atau beku — ia hanya boleh tumbuh di tanah yang hangat, sekurang-kurangnya 50 darjah Fahrenheit atau lebih tinggi, dengan suhu siang hari sekurang-kurangnya 75 darjah Fahrenheit. Masa terbaik untuk menanam terung Jepun di luar rumah adalah pada akhir musim bunga selepas ancaman terakhir musim sejuk - kerana terung mempunyai musim yang panjang, anda pasti ingin memulakannya di dalam rumah sekitar lapan minggu sebelum kawasan terakhir anda tarikh fros .



Cara Menanam Terung Jepun

Setelah tarikh fros terakhir di wilayah anda berlalu, anda boleh mula menanam terung Jepun di taman rumah anda:

  1. Mulakan biji di dalam rumah . Mulailah menanam biji terung Jepun di dalam rumah kira-kira dua bulan sebelum tarikh fros terakhir di kawasan anda. Sekiranya anda lebih suka memulakan terung Jepun dari anak benih, beli anak benih lebih awal untuk memberi mereka beberapa minggu untuk bercambah di dalam rumah sebelum ditanam untuk menampung musim tanaman mereka yang panjang. Untuk belajar bagaimana mulakan biji di dalam rumah , lihat panduan langkah demi langkah kami.
  2. Pilih laman web . Terung Jepun lebih suka sinar matahari penuh dan banyak kehangatan, jadi pilihlah kawasan penanaman di kebun anda yang mendapat cahaya matahari langsung sekurang-kurangnya enam jam sehari.
  3. Sediakan tanah . Terung Jepun lebih suka tanah liat dan kering dengan pH antara 6.0 hingga 6.5. (Sekiranya anda tidak pasti sama ada tanah anda beralkali atau berasid, anda boleh melakukan ujian tanah. Lihat kami panduan ujian tanah untuk tutorial langkah demi langkah.) Menambah penutup baris atau lapisan plastik hitam untuk dijadikan mulsa akan membantu memanaskan tanah atas sebelum anda menanam benih.
  4. Pemindahan . Terung Jepun memerlukan banyak ruang untuk tumbuh. Setelah cuaca panas di wilayah anda, anda boleh memindahkan tanaman muda anda ke kebun rumah anda. Tanam anak benih terung dengan jarak yang cukup - jarak sekurang-kurangnya dua hingga tiga kaki - dalam lubang sedalam satu inci, tanpa mengganggu bola akar. Amankan anak benih dengan tanah setengah inci di sekitar batang.
  5. Kepentingan . Teguran atau membuat sangkar anak benih dapat membantu menjaga keselamatan tanaman ketika mereka mulai menanam buah-buahan lebat (kerana terung Jepun lebih kecil daripada terung dunia, sokongan tidak diperlukan tetapi masih boleh membantu).
  6. Air . Menyiram kawasan penanaman dengan baik untuk menyelesaikan tanah.

Kelas induk

Dicadangkan untuk Anda

Kelas dalam talian yang diajar oleh minda terhebat di dunia. Luaskan pengetahuan anda dalam kategori ini.

Ron Finley

Mengajar Berkebun



kezaliman majoriti james madison
Ketahui Lebih Lanjut Gordon Ramsay

Mengajar Memasak Saya

macam mana rasa susu badam
Ketahui Lebih Lanjut Dr. Jane Goodall

Mengajar Pemuliharaan

Ketahui Lebih Lanjut Wolfgang Puck

Mengajar Memasak

Ketahui Lebih Lanjut

Cara Merawat Terung Jepun

Berfikir Seperti Pro

Aktivis komuniti dan tukang kebun yang diajar sendiri, Ron Finley menunjukkan kepada anda cara berkebun di mana-mana tempat, memelihara tanaman anda, dan menanam makanan anda sendiri.

Lihat Kelas

Terung Jepun memerlukan pemeliharaan rutin asas untuk berkembang:

  1. Air dengan murah hati . Semua malam sayur-sayuran memerlukan penyiraman yang banyak untuk tumbuh. Terung Jepun memerlukan sekitar satu inci air setiap minggu, bergantung pada kelembapan tanah. Tanah harus terasa lembap secara merata apabila anda meletakkan jari anda lebih kurang satu inci di bawah permukaan; jika tanah terasa kering, tambahkan satu inci air tambahan. Apabila cuaca lebih sejuk pada awal musim bunga, menyiram terung anda seminggu sekali, meningkat menjadi dua atau tiga kali seminggu ketika suhu udara meningkat.
  2. Kompos dan lumurkan tanah anda . Bahan organik dan biologi yang tinggal di kompos sangat penting untuk kesihatan tanaman anda. Ubah tanah dengan baja dan bahan organik yang seimbang dua kali semasa musim tanam agar tanah penuh dengan nutrien.
  3. Rumpai selalu . Merumput kebun anda adalah langkah penting untuk pemeliharaan terung Jepun yang betul. Buat merumput sebahagian daripada rutin berkebun harian anda. Merumput pada waktu pagi ketika tanah lembap menjadikannya lebih mudah untuk menghilangkan rumpai. Penyiangan secara rutin dapat mengelakkan kulat atau layu verticillium daripada menjangkiti tanaman anda.
  4. Gunakan racun perosak semula jadi atau organik . Terung rentan terhadap hama seperti kumbang kutu, kutu daun, tungau labah-labah, dan kumbang kentang Colorado. Makhluk atau serangga yang mengunyah sayur-sayuran anda adalah bahagian yang tidak dapat dielakkan untuk menjaga kebun anda. Untuk kawalan perosak, gunakan racun perosak organik atau tidak invasif. Terdapat juga banyak resipi dalam talian untuk membuat racun perosak semula jadi anda sendiri di rumah.
  5. Pertimbangkan penanaman rakan . Penanaman pendamping adalah kaedah berkebun yang diuji masa yang memperkaya dan melindungi tanaman yang rentan. Terung membuat teman baik marigold, bayam, brokoli, dan kacang pole, semuanya menarik serangga dan penyerbuk yang bermanfaat, membantu meningkatkan pertumbuhan tanaman, dan memberikan nutrien ke dalam tanah. Ketahui lebih lanjut mengenai penanaman terung di panduan lengkap kami.

Cara Menuai Terung Jepun

Bersedia untuk menuai terung Jepun sekitar 70 hingga 80 hari selepas pemindahan, atau ketika ukuran seukuran jari (untuk jenis Little Finger) atau hot dog (untuk varieti Ichiban), dan kulitnya berkilat dan berkerut- percuma.

Gunakan alat tajam, seperti gunting pemangkasan atau pisau kecil yang tajam, untuk memotong buah ungu di batangnya, meninggalkan kira-kira dua inci batang pada tanaman sehingga dapat terus tumbuh.

Ketahui Lebih Lanjut

Kembangkan kebun anda sendiri dengan Ron Finley, 'Gangster Gardener' yang digambarkan sendiri. Dapatkan Keahlian Tahunan MasterClass dan pelajari cara menanam ramuan dan sayur-sayuran segar, menjaga tanaman rumah anda tetap hidup, dan menggunakan kompos untuk menjadikan komuniti anda - dan dunia - tempat yang lebih baik.

cara menulis esei bukan fiksyen kreatif

Kaloria Kaloria