Utama Rumah & Gaya Hidup Penanaman Kentang: 13 Tanaman Tumbuh Dengan Kentang

Penanaman Kentang: 13 Tanaman Tumbuh Dengan Kentang

Kentang ( Solanum tuberosum adalah ubi berkanji yang merupakan tambahan yang bagus untuk kebun sayur anda — anda boleh menanam pelbagai jenis kentang unik yang mungkin tidak anda temui di kedai dan mereka menyimpannya di dalam pantri lebih lama daripada sayuran lembut. Penanaman pendamping dapat membantu memaksimumkan kecekapan dan kesihatan tanaman kentang kebun anda .

Paling Popular Kami

Belajar dari yang terbaik

Dengan lebih daripada 100 kelas, anda dapat memperoleh kemahiran baru dan membuka potensi anda. Gordon RamsayMemasak Saya Annie LeibovitzFotografi Aaron SorkinPenulisan Skrin Anna WintourKreativiti Dan Kepimpinan deadmau5Pengeluaran Muzik Elektronik Bobbi BrownAlat solek Hans ZimmerPemarkahan Filem Neil GaimanSeni Bercerita Daniel NegreanuPoker Aaron FranklinGaya Texas Bbq Misty CopelandBalet Teknikal Thomas KellerTeknik Memasak I: Sayuran, Pasta, Dan TelurMulakan

Lompat Ke Bahagian


Gordon Ramsay Mengajar Memasak I Gordon Ramsay Mengajar Memasak I

Tingkatkan masakan anda ke tahap seterusnya dalam MasterClass pertama Gordon mengenai kaedah, ramuan, dan resipi penting.



Ketahui Lebih Lanjut

Apakah Penanaman Sahabat?

Penanaman pendamping adalah kaedah berkebun yang diuji masa yang memperkaya dan melindungi tanaman yang rentan. Petani dan tukang kebun menanam tanaman tertentu berdekatan satu sama lain untuk mencegah perosak, menarik serangga bermanfaat, dan merangsang pertumbuhan.

Apakah Faedah Penanaman Sahabat?

Tanaman pendamping akan membantu tanaman tertentu tumbuh atau akan tumbuh lebih baik di samping tanaman tertentu, dan dapat melakukan banyak pekerjaan sokongan di kebun:

  1. Menghalau serangga perosak . Cacing kubis, kumbang timun, kumbang kutu, kumbang kacang Mexico, lalat wortel, rama-rama kubis — semua jenis perosak dapat menjangkiti kebun sayur. Banyak tanaman pendamping (seperti bunga marigold, catnip, dan rue) menangkis perosak tertentu dan harus ditanam berhampiran tanaman tertentu sebagai kawalan perosak semula jadi. Tanaman pendamping yang lain (seperti calendula dan nasturtium) menarik perosak tertentu dan dapat ditanam tidak jauh dari kebun anda untuk memikat perosak tersebut dari sayur-sayuran anda.
  2. Menarik serangga yang bermanfaat . Penyerbuk seperti lebah madu dan kumbang boleh menggunakan sedikit dorongan untuk mengunjungi kebun sayur-sayuran dan melakukan pendebungaan tanaman. Tukang kebun sering menanam tanaman menarik seperti bunga borage untuk mendorong pendebunga berkunjung.
  3. Meningkatkan nutrien tanah . Apabila tanaman tumbuh, mereka mengambil nutrien berharga dari tanah - meninggalkan tukang kebun untuk melakukan banyak pekerjaan pada akhir musim untuk memperbaharui nutrien tanah. Walau bagaimanapun, terdapat banyak tanaman pendamping (seperti kacang belukar dan kacang pole) yang menambahkan nutrien seperti nitrogen kembali ke dalam tanah, membantu menjaga tanaman lain tetap sihat.
  4. Galakkan pertumbuhan yang lebih cepat dan rasa yang lebih baik . Banyak tumbuhan pendamping (seperti marjoram, chamomile, dan gurih musim panas) mengeluarkan bahan kimia tertentu yang mendorong pertumbuhan lebih cepat atau rasa lebih baik pada tanaman di sekitarnya.
  5. Sediakan penutup tanah . Tumbuhan yang menyebar rendah di seluruh tanah (seperti oregano) berfungsi sebagai selimut di atas tanah, melindunginya dari sinar matahari dan menjadikannya lebih sejuk untuk tanaman yang mendapat manfaat dari suhu yang lebih rendah.
  6. Sediakan naungan yang diperlukan . Tumbuhan yang tumbuh tinggi dan berdaun (seperti zucchini dan asparagus) dapat memberikan naungan selamat datang untuk tanaman yang sensitif terhadap cahaya matahari di bawahnya.
  7. Berkhidmat sebagai penanda . Semasa menanam tanaman yang lambat tumbuh, sukar untuk mengetahui di mana baris akan berada semasa anda menunggu benih tumbuh. Tukang kebun sering menggunakan tanaman yang tumbuh dengan cepat (seperti lobak) yang diselingi dengan penanam perlahan di barisannya untuk menggambarkan di mana penanam lambat akan berada.
Gordon Ramsay Mengajar Memasak Saya Dr. Jane Goodall Mengajar Pemuliharaan Wolfgang Puck Mengajar Memasak Alice Waters Mengajar Seni Memasak di Rumah

13 Tanaman Pendamping untuk Tumbuh Bersama Kentang

Berikut adalah panduan penanaman ringkas untuk membantu anda menentukan apa yang perlu ditanam di samping kentang anda - dari sayuran hingga bunga hingga herba aromatik:



  1. Alyssum . Alyssum adalah bunga penutup tanah yang menarik serangga yang bermanfaat dan berfungsi sebagai mulsa semula jadi untuk mengekalkan kelembapan tanah dan mencegah rumpai.
  2. Tumbuhan keluarga kubis . Kentang adalah pilihan terbaik untuk menanam di dekat tanaman dalam keluarga kubis (brassicas) - termasuk brokoli, kubis, kembang kol, sayur collard, kale, dan kohlrabi - kerana tanaman ini mempunyai sistem akar cetek yang tidak akan bersaing dengan ruang atau nutrien yang kentang perlu. Ini adalah kaedah terbaik untuk memaksimumkan ruang taman anda.
  3. Jagung . Walaupun kentang tumbuh di bawah tanah dan memerlukan sedikit permukaan permukaan tanah, jagung adalah sebaliknya - ia tumbuh tinggi dan mempunyai akar yang cetek. Menanam tanaman kentang di antara batang jagung anda akan memanfaatkan keperluannya yang berbeza dan memaksimumkan ruang di kebun anda.
  4. Kucai . Bawang adalah akar yang cetek yang menarik serangga yang bermanfaat dan tidak menggunakan ruang yang sama dengan kentang di kebun. Sebagai bonus, kucai adalah ramuan yang popular untuk hidangan kentang seperti kentang panggang dan kulit kentang panggang.
  5. Cilantro . Cilantro (juga disebut ketumbar) dianggap sebagai salah satu tanaman penanaman kentang terbaik. Ini adalah ramuan dengan bunga berbentuk payung yang sangat baik dalam menarik serangga yang bermanfaat (seperti kumbang, hoverflies, tawon parasitoid, dan tali leher) yang akan menjadi mangsa perosak berbahaya, termasuk kumbang kentang Colorado.
  6. Rami . Tanin dan minyak biji rami di kilang rami membantu mencegah kumbang kentang Colorado.
  7. Kuda Kuda . Bukan sahaja lobak menangkis kumbang kentang Colorado, tetapi juga dapat meningkatkan daya tahan penyakit tanaman kentang
  8. Daun . Daun adalah allium yang berakar dangkal yang tidak menggunakan ruang yang sama dengan kentang di kebun. Sebagai bonus, daun bawang adalah tambahan yang popular untuk hidangan kentang seperti kentang kerang.
  9. Sayur-sayuran . Dari kacang polong gula hingga kacang hijau, kekacang adalah pilihan yang baik untuk tumbuh dengan tanaman kentang kerana ia menyediakan nitrogen yang sangat diperlukan di dalam tanah. Selain itu, tanaman kentang menghalang kumbang kacang Mexico, perosak dari banyak kekacang.
  10. Marigolds . Marigolds adalah salah satu tanaman pendamping yang paling popular kerana mereka mengusir pelbagai jenis perosak, termasuk kumbang kentang - perosak tanaman kentang yang biasa.
  11. Nasturtium . Nasturtium adalah bunga cantik yang menarik serangga berbahaya seperti kutu daun dan kumbang kentang. Walaupun ini nampaknya berlawanan dengan intuisi, banyak tukang kebun menanam nasturtium tidak jauh dari kebun sayur mereka untuk menarik hama dari tanaman mereka.
  12. Petunias . Petunia adalah bunga yang menarik serangga bermanfaat untuk membantu pengendalian perosak semula jadi.
  13. Tansy . Tansy adalah ramuan yang kurang dikenali dengan bunga yang menarik serangga yang bermanfaat.

Kelas induk

Dicadangkan untuk Anda

Kelas dalam talian yang diajar oleh minda terhebat di dunia. Luaskan pengetahuan anda dalam kategori ini.

Gordon Ramsay

Mengajar Memasak Saya

Ketahui Lebih Lanjut Dr. Jane Goodall

Mengajar Pemuliharaan



Ketahui Lebih Lanjut Wolfgang Puck

Mengajar Memasak

Ketahui Lebih Lanjut Alice Waters

Mengajar Seni Memasak di Rumah

Ketahui Lebih Lanjut

Tumbuhan untuk Elakkan Berkembang Dengan Kentang

Berfikir Seperti Pro

Tingkatkan masakan anda ke tahap seterusnya dalam MasterClass pertama Gordon mengenai kaedah, ramuan, dan resipi penting.

Lihat Kelas

Sama seperti ada tanaman pendamping yang baik untuk tumbuh di samping kentang, terdapat juga tanaman yang tidak berfungsi dengan baik. Kentang tidak tumbuh dengan baik di samping banyak tanaman, jadi berhati-hatilah semasa merancang kebun sayur anda. Apabila anda menanam kentang, elakkan menanamnya berhampiran:

  • Pokok epal, pic, dan ceri . Pokok buah-buahan seperti buah persik, epal, dan ceri sering menarik perhatian, penyakit yang boleh merosakkan tanaman kentang. Sekiranya anda mempunyai pokok persik, epal, atau ceri di halaman anda, tanam kentang anda jauh.
  • Timun . Timun adalah pengumpan berat yang memakan banyak air, jadi jika ditanam tepat di sebelah kentang, mereka akan bersaing dengan kejam untuk mendapatkan nutrien. Selain itu, timun boleh meningkatkan kemungkinan kentang anda menjadi sakit akibat penyakit lebam. Sekiranya anda ingin menanam timun dan kentang di kebun anda, tanamlah mereka jauh dari satu sama lain.
  • Terung . Terung dan kentang keduanya berada dalam keluarga nighthade, dan mereka sangat memerlukan nutrien tanah yang sama dan rentan terhadap penyakit yang sama. Sekiranya anda menanam terung di dekat kentang, kedua-dua tanaman akan bersaing untuk mendapatkan nutrien dan lebih mudah terkena penyakit.
  • Labu . Labu dan kentang keduanya mudah terkena penyakit.
  • Adas . Adas adalah tanaman kebun yang tidak sesuai dengan kebanyakan tanaman kebun sayur yang lain. Walaupun dapat menarik serangga yang bermanfaat, ia juga dapat berfungsi sebagai penghambat pertumbuhan kebanyakan tanaman lain - menghambatnya atau bahkan membunuhnya sepenuhnya.
  • Raspberi . Sekiranya ditanam di dekat kentang, raspberi lebih mudah terkena penyakit.
  • Sayuran akar . Oleh kerana tanaman akar seperti lobak, parsnips, dan wortel menggunakan ruang bawah tanah yang sama di kebun yang digunakan kentang, menanamnya bersama akan menghalang pertumbuhan kedua-dua tanaman.
  • Tomato . Tomato dan kentang keduanya terdapat dalam keluarga nighthade, dan mereka sangat memerlukan nutrien tanah yang sama dan mudah diserang penyakit yang sama. Sekiranya anda menanam tomato di dekat kentang, kedua-dua tanaman akan bersaing untuk mendapatkan nutrien dan lebih mudah terkena penyakit.

Ketahui Lebih Lanjut

Kembangkan makanan anda sendiri dengan Ron Finley, 'Gangster Gardener'. Dapatkan Keahlian Tahunan MasterClass dan pelajari cara menanam ramuan dan sayur-sayuran segar, menjaga tanaman rumah anda tetap hidup, dan menggunakan kompos untuk menjadikan komuniti anda - dan dunia - tempat yang lebih baik.