Cara Menanam Arugula di Taman Anda

Arugula adalah hijau berdaun musim sejuk yang tumbuh dengan cepat dan menuai dengan mudah. Dengan rasa yang tajam dan masa penanaman yang serba boleh, daun arugula menjadi tambahan yang baik untuk kebun sayur mana pun, dan peneman yang baik untuk tanaman lain seperti bit, wortel, bawang, dan bayam.

Lompat Ke Bahagian

• Apa itu Arugula?
• Bilakah Menanam Arugula
• Cara Menanam Arugula
• Cara Merawat Arugula
• Cara Menuai Arugula
• Ketahui Lebih Lanjut
• Ketahui Lebih Lanjut Mengenai MasterClass Ron Finley

Aktivis komuniti dan tukang kebun yang diajar sendiri, Ron Finley menunjukkan kepada anda cara berkebun di mana-mana tempat, memelihara tanaman anda, dan menanam makanan anda sendiri.

Apa itu Arugula?

Arugula ( Eruca sativa ), juga dikenal sebagai roket kebun, roket, atau rucola, adalah tanaman yang dapat dimakan dalam keluarga Brassica bersama dengan sayur-sayuran salib seperti brokoli, kembang kol, kubis, dan sayur collard. Berasal dari Laut Tengah, hijau berdaun lada telah lama menjadi makanan masakan Itali dan Perancis. Arugula menjadi lebih popular di Amerika Syarikat sejak beberapa dekad kebelakangan ini dan kini sering digunakan sebagai sayur salad.

Bilakah Menanam Arugula

Sebagai tanaman musim sejuk, awal musim bunga dan musim gugur adalah masa yang tepat untuk menanam arugula. Anda juga boleh menyemai benih pada akhir musim panas untuk penuaian musim sejuk awal. Arugula yang tumbuh ketika cuaca sejuk akan lebih manis daripada arugula yang muncul ketika cuaca hangat, jadi tetapkan penanaman anda dengan sewajarnya. Sebaik sahaja tanah anda dapat diusahakan, tanamlah tanaman musim sejuk ini sendiri, atau campurkan dengan biji hijau yang lain.

Cara Menanam Arugula

Arugula ditanam dari biji, dan dapat disemai terus ke kebun anda:

1. Tanam dengan ruang yang cukup . Benih arugula harus ditanam seperempat inci dalam dan satu inci terpisah, dalam baris yang jaraknya sekurang-kurangnya 10 inci untuk mengelakkan penumpukan penduduk. Tanam arugula di tempat dengan sinar matahari penuh atau hanya dengan sebahagian naungan.
2. Tanam selalunya untuk penuaian . Untuk mendapatkan bekalan arugula secara berterusan, tanam lebih banyak biji di kebun anda setiap dua hingga tiga minggu.
3. Tanam jenis yang betul . Menanam strain arugula tahan panas, seperti arugula liar, juga merupakan pilihan jika anda menginginkan musim panas.

Cara Merawat Arugula

Arugula adalah tanaman yang mudah tumbuh dan boleh tumbuh walaupun dalam keadaan tidak optimum. Walau bagaimanapun, untuk mendapatkan arugula rasa paling manis dan terbaik:

• Periksa pH tanah anda . Arugula memerlukan pH sekitar 6.0 hingga 7.0 untuk berkembang. Pastikan tanah anda mempunyai keseimbangan nitrogen yang mencukupi sepanjang fasa penanaman dan penanaman.
• Pastikan sejuk . Arugula memerlukan cahaya matahari yang penuh, tetapi lebih suka iklim yang lebih sejuk, dan masih akan berfungsi dengan baik dalam keadaan separa teduh. Biarkan baris tanaman ditutup selama suhu panas untuk mencegah pembengkakan, yang bermaksud bunga telah tumbuh di tanaman dan daunnya terlalu pahit untuk dimakan.
• Air selalu . Menyiram tanah tanaman arugula anda (bukan daunnya secara langsung, yang dapat menyebabkan hama dan cendawan). Arugula menyukai tanah yang kaya dan mempunyai akar yang cetek, jadi ia harus disiram apabila sekurang-kurangnya satu inci tanah atas anda telah kering.
• Tipiskan tanaman anda . Untuk mengelakkan daripada terlalu banyak orang atau mempromosikan penyakit, daun arugula harus menipis, tetapi tetap memangkasnya - arugula bayi berfungsi dengan baik sebagai salad hijau.
• Jaga perosak . Arugula rentan terhadap kumbang kutu, cacing kubis, dan cendawan. Penutup baris terapung dapat digunakan untuk menangkis kumbang, sementara perangkap melekit juga dapat menjauhkan penceroboh dari tanaman Anda.

Kelas induk

Dicadangkan untuk Anda

Kelas dalam talian yang diajar oleh minda terhebat di dunia. Luaskan pengetahuan anda dalam kategori ini.

Mengajar Berkebun

Mengajar Memasak Saya

Mengajar Pemuliharaan

Mengajar Memasak

Cara Menuai Arugula

Arugula hanya mengambil masa sekitar empat hingga enam hari dari benih untuk tumbuh. Semasa menuai arugula, anda boleh mencabut keseluruhan tanaman atau memotong daun individu. Untuk arugula bayi, daun harus panjangnya sekitar dua hingga tiga inci (tetapi semakin tua daun arugula, semakin tajam rasanya). Arugula yang lebih tua akan mengaut dan mengeluarkan bunga putih — yang boleh dimakan.

Sekiranya anda mahu tanaman anda menanam daun baru, potong hanya sepertiga dari tanaman arugula. Anda juga harus menunggu suhu sejuk untuk memilih arugula anda. Menuai arugula di bawah sinar matahari penuh dapat menyebabkan layu lebih cepat setelah dipetik, jadi panen pada waktu yang lebih sejuk dan kering, seperti malam (atau sebelum embun pagi).

Ketahui Lebih Lanjut

Berfikir Seperti Pro

Aktivis komuniti dan tukang kebun yang diajar sendiri, Ron Finley menunjukkan kepada anda cara berkebun di mana-mana tempat, memelihara tanaman anda, dan menanam makanan anda sendiri.

Kembangkan makanan anda sendiri dengan Ron Finley, 'Gangster Gardener'. Dapatkan Keahlian Tahunan MasterClass dan pelajari cara menanam ramuan dan sayur-sayuran segar, menjaga tanaman rumah anda hidup, dan menggunakan kompos untuk menjadikan komuniti anda - dan dunia - tempat yang lebih baik.