The Porto Flip adalah koktail klasik berbusa yang hebat seperti koktel selepas makan malam. Ia memerlukan tiga ramuan - brendi, port, dan kuning telur - dan biasanya disajikan dalam gelas koktel yang dihiasi dengan pala segar.
Resipi Porto Flip pertama kali muncul dalam bentuk cetak pada tahun 1862, diterbitkan dalam Jerry Thomas's Panduan Bartender: Cara Mencampurkan Minuman; Sahabat Bon Vivant . Porto Flip, apabila dibuat dengan betul, mempunyai warna coklat gelap yang kaya dengan secawan kopi.
Lompat Ke Bahagian
- Apa itu Flip Cocktail?
- Resipi Koktel Porto Flip
- Ketahui Lebih Lanjut Mengenai MasterClass Lynnette Marrero & Ryan Chetiyawardana
Apa itu Flip Cocktail?
The Porto Flip adalah koktel klasik yang tergolong dalam keluarga flip, yang merangkumi koktel yang menggunakan gabungan telur mentah (kuning telur, putih telur, atau telur keseluruhan), krim berat, atau sirap sederhana untuk menghasilkan krim yang lembut - ramuan teratas. Biasanya dianggap sebagai koktel percutian, mereka serupa dengan Egg Nog dan biasanya dinikmati sebagai pencuci mulut. Beberapa koktel lain termasuk:
- Sherry Balik
- Flip Ale
- Balik Brandy
- Balik Wiski
- Gin Balik
- Bilik Flip
- Tidur
- Tom dan Jerry
Resipi Koktel Porto Flip
resipi e-mel0 Penilaian| Nilai sekarang
Membuat
1 koktelMasa Persiapan
3 minJumlah masa
3 minBahan-bahan
- ½ auns brendi
- 1 port port (lebih baik port ruby)
- 1 kuning telur
- Batu ais
- Pilihan: Pala tanah atau parut, untuk hiasan
- Tuangkan brendi, port, kuning telur, dan ais ke dalam shaker koktel.
- Goncang hingga sejuk.
- Saring ke dalam gelas coupe sejuk. Hiaskan dengan pala, jika mahu. Hidangkan sejuk.
Ketahui lebih lanjut mengenai campuran dari bartender yang memenangi anugerah. Sempurnakan selera anda, jelajahi dunia semangat, dan dapatkan minuman koktel yang sempurna untuk perjumpaan anda yang seterusnya dengan Keahlian Tahunan MasterClass.
apakah maksud bulan dalam capricorn
