Resipi Mint Julep Klasik: 3 Petua untuk Membuat Julep Bourbon Mint Terbaik

Mint juleps pada asalnya diciptakan di Amerika Selatan, dan berkait rapat dengan budaya Amerika selatan. Mint juleps adalah minuman popular di acara sukan di rantau ini, seperti Kentucky Derby di mana, setiap tahun, lebih daripada 100,000 julep pudina disajikan.

Belajar dari yang terbaik

Lompat Ke Bahagian

• Apa itu Julep Mint?
• 3 Petua untuk Membuat Koktail Julep Mint Terbaik
• Resepi Mint Julep

Apa itu Julep Mint?

Julep pudina adalah koktail bourbon klasik yang dicerahkan dengan pudina segar dan sirap sederhana. Mereka secara tradisional disajikan dalam cawan timah atau perak (sering disebut cawan julep), yang dimaksudkan untuk dipegang oleh pelek untuk membiarkan cawan itu membeku. Sekiranya anda membuat julep pudina di rumah dan tidak mempunyai cawan julep di tangan, sila sajikannya di gelas bola tinggi, kaca bergaya kuno berganda, kaca batu, atau kaca collins.

3 Petua untuk Membuat Koktail Julep Mint Terbaik

1. Gunakan bourbon berkualiti tinggi . Oleh kerana bourbon adalah satu-satunya cairan dalam julep pudina, rasa koktel akan sangat bergantung pada jenis bourbon yang anda gunakan. Wiski Kentucky bourbon adalah pilihan hebat — dan akan memberi anda mata tambahan jika anda berada di pesta Derby — tetapi apa-apa jenis wiski bourbon akan berjaya.
2. Buat sirap sederhana terlebih dahulu . Minuman ini harus dihidangkan sejuk-sejuk, jadi anda tidak mahu menambahkan sirap sederhana anda semasa ia masih hangat dari periuk. Cuba buat sirap terlebih dahulu, supaya anda ada di dalam peti sejuk semasa anda memerlukannya. Ketahui cara membuat sirap sederhana dengan resipi kami di sini .
3. Gunakan ais yang dihancurkan . Ais hancur mempunyai luas permukaan yang paling banyak, sehingga es akan membeku di luar gelas paling cepat. Untuk julep pudina tradisional, dihancurkan - bukannya dicincang atau dicukur - akan memberikan hasil terbaik.

Resepi Mint Julep

0 Penilaian| Nilai sekarang

Membuat

Masa Persiapan

Jumlah masa

Bahan-bahan

• 5-8 daun pudina segar
• ½ auns sirap sederhana
• 2 auns bourbon
• Ais hancur, untuk dihidangkan
• Pilihan: Musim bunga pudina, untuk hiasan

1. Dalam gelas hidangan anda, letakkan daun pudina dan sirap sederhana dan campurkan dengan muddler atau sudu kayu hingga harum; ini melepaskan rasa pudina ke dalam sirap.
2. Masukkan bourbon dan hidangan ais yang dihancurkan. Teratas dengan tangkai pudina dan hidangkan segera.

Ketahui lebih lanjut mengenai campuran dari bartender yang memenangi anugerah. Sempurnakan selera anda, jelajahi dunia semangat, dan dapatkan minuman koktel yang sempurna untuk perjumpaan anda yang seterusnya dengan Keahlian Tahunan MasterClass.