Ketahui mengenai sarapan sarapan jalanan terkenal di Mexico City.
Paling Popular KamiBelajar dari yang terbaik
Dengan lebih daripada 100 kelas, anda dapat memperoleh kemahiran baru dan membuka potensi anda. Gordon RamsayMemasak Saya Annie LeibovitzFotografi Aaron SorkinPenulisan Skrin Anna WintourKreativiti Dan Kepimpinan deadmau5Pengeluaran Muzik Elektronik Bobbi BrownAlat solek Hans ZimmerPemarkahan Filem Neil GaimanSeni Bercerita Daniel NegreanuPoker Aaron FranklinGaya Texas Bbq Misty CopelandBalet Teknikal Thomas KellerTeknik Memasak I: Sayuran, Pasta, Dan TelurMulakanLompat Ke Bahagian
- Apa itu Torta de Tamal?
- Resipi Torta de Tamal Mexico
- Ketahui Lebih Lanjut Mengenai MasterClass Gabriela Cámara
Koki terkenal Gabriela Cámara berkongsi pendekatannya untuk membuat makanan Mexico yang menyatukan orang: bahan-bahan sederhana, penjagaan yang luar biasa.
cara terbaik untuk menulis karangan membanding dan membezakanKetahui Lebih Lanjut
Apa itu Torta de Tamal?
KE Kek Tamale adalah orang Mexico mengidam (makanan ringan) yang terdiri daripada sebiji tamal yang dilapisi roti. Juga dikenali sebagai ayam belanda (perkataan Nahuatl yang bermaksud ayam belanda), sandwic tamal ini menggabungkan dua makanan jalanan kegemaran Mexico: tortas dan tamales. Di Mexico City, vendor yang menjual tamale sering menyimpan beg tong sampah atau teleras (gulungan yang digunakan untuk membuat tortas) di tangan untuk sesiapa sahaja yang menginginkan sarapan karbohidrat cepat dan berpatutan.
Oleh kerana ia sangat mudah alih, kek tamale sangat digemari sebagai sarapan pagi. Roti membuat tangan anda bersih, dan tidak ada kemungkinan pengisian jatuh dari tamal. Tamales boleh diisi dengan hampir semua perkara: hirisan dengan keju (lada poblano dan Keju Oaxaca ), ayam dengan sos hijau (ayam dan tomatillo salsa), daging khinzir (babi dan tahi lalat merah atau Sos merah ). Di sisi manis, anda akan dapati tamale manis dipenuhi dengan dulce de leche atau buah-buahan seperti nanas atau jambu; tamale manis sering dibuat dengan masa manis (adunan jagung). Dihidangkan dengan secawan atole atau juara , ke Kek Tamale adalah sarapan pagi yang lengkap.
cara menulis karangan ekspositori langkah demi langkah
Resipi Torta de Tamal Mexico
Membuat
1Masa Persiapan
5 minitJumlah masa
5 minitBahan-bahan
- 1 bolillo atau telera roll
- 1 tamal, dibeli di kedai atau buatan sendiri
- Sekiranya tamal anda sejuk, panaskan semula dengan membungkus tamal (masih dalam bungkus sekam jagung) dalam tuala kertas lembap. Ketuhar ketuhar mikro dalam tuala kertas hingga suam, kira-kira 30 saat.
- Hiris buka gulung . Buka tamal dan letakkan tamal di dalam gulung .
Jadilah tukang masak yang lebih baik dengan Keahlian Tahunan MasterClass. Dapatkan akses ke pelajaran video eksklusif yang diajar oleh pakar masakan, termasuk Gabriela Cámara, Chef Thomas Keller, Massimo Bottura, Dominique Ansel, Gordon Ramsay, Alice Waters, dan banyak lagi.
