Cara Menanam dan Menuai Balsem Lemon

Balsem lemon ( Melissa officinalis ), ramuan abadi dan ahli keluarga pudina ( Lamiaceae ), adalah tambahan yang harum dan penting untuk kebun herba mana pun. Ramuan beraroma menambah rasa teh herba, roti bakar, salad dressing, dan juga ais krim.

Lompat Ke Bahagian

• Apa itu Lemon Balm?
• Cara Menanam Balsem Lemon
• Cara Merawat Balsem Lemon
• Cara Menuai Balsem Lemon
• Ketahui Lebih Lanjut
• Ketahui Lebih Lanjut Mengenai MasterClass Ron Finley

Aktivis komuniti dan tukang kebun yang diajar sendiri, Ron Finley menunjukkan kepada anda cara berkebun di mana-mana tempat, memelihara tanaman anda, dan menanam makanan anda sendiri.

Apa itu Lemon Balm?

Kuih limau ini adalah kembar hampir dari beberapa jenis pudina kebun tertentu, dengan daun berkerut dan bergerigi yang serupa. Balsem lemon mendapat namanya dari perkataan Yunani untuk lebah madu ( melissa ); bunganya menjadi kegemaran para pendebunga. Akibatnya, balsem lemon kadang-kadang dikelirukan dengan balsem lebah - yang daunnya mengeluarkan aroma bunga oren dan menghasilkan bunga yang lebih menarik dan menarik - atau ramuan lain yang terkenal dengan watak cerah, sitrus, lemon verbena .

Cara Menanam Balsem Lemon

1. Pilih laman web ini . Walaupun tanaman balsem lemon tumbuh subur di bawah sinar matahari penuh, mereka tidak tahan panas yang melampau, jadi jika anda tinggal di iklim yang lebih panas, pertimbangkan tempat dengan naungan separa untuk mengelakkan terik. Tanah harus berada di sisi berpasir — variasi yang kering dan kering, dengan pH tanah antara 4,5 hingga 7,6.
   
2. Siapkan laman web . Setelah ancaman fros terakhir berlalu dan tanah menjadi lebih mudah digunakan, campurkan beberapa inci bahan organik seperti kompos ke dalam tanah periuk (jika menanam di dalam bekas) atau tempat penanaman.
3. Tanam . Tanam tanaman balsem lemon di dalam lubang dengan kedalaman yang hampir sama dengan periuk pemula mereka, dengan ruang tambahan beberapa inci di kedua sisi. (Sekiranya menanam tanaman bermula di dalam, mengeraskan tanaman muda selama seminggu dengan meletakkannya di luar di tempat yang cerah selama beberapa jam pada siang hari dan membawanya kembali ke dalam pada waktu malam yang lebih keras untuk perlahan-lahan mengkondisikannya sebelum menanam di tanah.)

Cara Merawat Balsem Lemon

Dengan musim yang tumbuh bermula pada akhir musim bunga dan berlanjutan hingga musim sejuk untuk zon tahan lasak dengan musim sejuk yang lebih ringan, balsem lemon adalah pemeliharaan rendah dan cenderung pulih walaupun dalam cuaca yang paling tidak dapat diramalkan. Mulsa dan air dengan betul, dan balsem lemon akan menyesuaikan diri.

• Air : Menyiram akar tanaman balsem lemon sekurang-kurangnya sekali seminggu. Biarkan tanah bahagian atas kering sepenuhnya sebelum menyiram kerana tanah yang terlalu lembab boleh menyebabkan reput akar untuk balsem lemon.
• Mulsa : Memakai lapisan mulsa yang halus di sekitar tanaman balsem lemon akan mencegah gulma menahan, melepaskan nutrien lambat ketika ia pecah, dan mengatur suhu dan kelembapan tanah.
• Mengawal perosak dan penyakit : Seperti chamomile dan oregano, balsem lemon adalah tanaman penghalau dan penolong yang berkesan untuk tanaman lain di kebun sayur anda, berkat minyak pati aromatiknya, tetapi tanaman ini mudah diserang penyakit. Udara yang lembap dan malam yang sejuk dapat menimbulkan kemunculan cendawan. Peredaran udara yang baik dan pemangkasan secara berkala akan membantu mencegah penyakit.
• Prun dan bentuk : Tidak seperti saudara kandungnya, balsem lemon tidak merebak dengan menghantar rimpang mendatar keluar ke tanah sekitarnya. Walau bagaimanapun, balsem lemon perlahan-lahan bertambah besar apabila bunga putih kecilnya melepaskan biji di sekelilingnya. Pemangkasan secara teratur akan menjaga tunas berbunga, mengawal berapa banyak ruang yang diperlukan oleh balsem lemon, dan menyumbang kepada kesihatan dan kekuatan daun itu sendiri. Balsem lemon bertindak balas dengan sangat baik terhadap pemangkasan biasa, jadi jangan lekang memotong batang secara agresif hingga beberapa inci, jika tanaman itu nampaknya berjuang untuk tumbuh.
  

Kelas induk

Dicadangkan untuk Anda

Kelas dalam talian yang diajar oleh minda terhebat di dunia. Luaskan pengetahuan anda dalam kategori ini.

Mengajar Berkebun

Mengajar Memasak Saya

Mengajar Pemuliharaan

Mengajar Memasak

Cara Menuai Balsem Lemon

Masa terbaik untuk menuai balsem lemon adalah tepat sebelum tanaman berbunga - ini adalah ketika minyak yang menghasilkan rasa khasnya paling kuat. Anda boleh mengambil sejumlah kecil balsem lemon untuk digunakan sepanjang musim penanamannya dengan memotong beberapa daun pada satu masa. Untuk penuaian yang lebih besar, gunakan gunting untuk memotong daun dari batang tengah, di antara pucuk samping, untuk terus mendorong pertumbuhan penuh dan lebat. Gunakan balsem lemon segera atau simpan daun segar di dalam beg plastik atau bekas kedap udara di dalam peti sejuk.

bagaimana untuk menulis rawatan video

Ketahui Lebih Lanjut

Kembangkan makanan anda sendiri dengan Ron Finley, 'Gangster Gardener'. Dapatkan Keahlian Tahunan MasterClass dan pelajari cara menanam ramuan dan sayur-sayuran segar, menjaga tanaman rumah anda tetap hidup, dan menggunakan kompos untuk menjadikan komuniti anda - dan dunia - tempat yang lebih baik.