Burung Kuning adalah koktail rum yang mendapat warnanya dari Galliano, minuman keras vanila dari Itali. Cubalah minuman lama ini jika anda ingin memperluas repertoir tiki anda.
Lompat Ke Bahagian
- Apa itu Koktel Burung Kuning?
- Bahan Burung Kuning
- Resepi Burung Kuning
- Ketahui Lebih Lanjut Mengenai MasterClass Lynnette Marrero & Ryan Chetiyawardana
Bartender bertaraf dunia Lynnette dan Ryan (aka Mr Lyan) mengajar anda cara membuat koktel yang sempurna di rumah untuk sebarang mood atau majlis.
Ketahui Lebih Lanjut
Apa itu Koktel Burung Kuning?
Burung Kuning adalah minuman berasaskan rum dengan warna kuning terang. Menurut International Bartenders Association, ia hanya mempunyai empat bahan: rum putih, Galliano kuning, tiga kali ganda, dan jus limau segar. Walau bagaimanapun, banyak resipi Burung Kuning membawa minuman itu ke wilayah pukulan Caribbean dengan penambahan jus oren, jus nanas, dan hiasan yang menyenangkan seperti ceri maraschino, atau bumbu nanas.
Bahan Burung Kuning
Burung Kuning hanya mempunyai empat bahan sederhana:
- Galliano L'Autentico : Galliano minuman keras adalah yang memberi warna kuning kepada Burung Kuning. Dibuat dengan vanillin, anise bintang, dan aniseed, Galliano adalah 30% ABV dan menambah nota vanila hangat ke koktel.
- Rum putih : Rum ringan adalah suatu keharusan untuk koktel ini. Rum gelap akan menjadikan Burung Kuning menjadi coklat.
- Tiga saat : Triple sec adalah minuman keras berwarna oren (dan berwarna oren!) Dengan 15–40% ABV, bergantung pada jenama. Ini juga ramuan dalam the Margarita dan Cosmopolitan .
- Jus limau : Semuanya lebih baik dengan sedikit keasidan. Jus limau segar menjadikan minuman ini seimbang.
Resepi Burung Kuning
Membuat
1 koktelMasa Persiapan
5 minitJumlah masa
5 minitBahan-bahan
- 1 ons rum putih
- ½ ons Galliano
- ½ auns Triple Sec
- ½ auns jus limau yang baru diperah
- Dalam shaker koktel yang diisi dengan ais, satukan semua bahan.
- Goncangkan sehingga bahagian luar gelas menjadi sejuk, kemudian saring ke dalam gelas coupe atau kaca Martini dan sajikan terus ke atas.
Ketahui lebih lanjut mengenai campuran dari bartender yang memenangi anugerah. Sempurnakan selera anda, jelajahi dunia semangat, dan dapatkan minuman koktel yang sempurna untuk perjumpaan anda yang seterusnya dengan Keahlian Tahunan MasterClass.