6 Cara Mencegah Sayur-Sayuran Daripada Melekat

Pembengkakan berlaku apabila tanaman mula berbunga dan menanam benih terlalu awal, yang dapat mengurangkan penuaian kebun sayur anda. Proses ini sebenarnya adalah mekanisme kelangsungan hidup yang dipicu ketika tanaman mengalami keadaan tertekan. Nasib baik ada beberapa langkah mudah yang boleh anda lakukan untuk mencegah penebangan dan meningkatkan peluang anda untuk menuai banyak.

Lompat Ke Bahagian

• Apa itu Bolting?
• 3 Punca Pembengkakan pada Tumbuhan
• 6 Kaedah untuk Mencegah Tumbuhan Anda Melekat
• Ketahui Lebih Lanjut
• Ketahui Lebih Lanjut Mengenai MasterClass Ron Finley

Aktivis komuniti dan tukang kebun yang diajar sendiri, Ron Finley menunjukkan kepada anda cara berkebun di mana-mana tempat, memelihara tanaman anda, dan menanam makanan anda sendiri.

Apa itu Bolting?

Pembengkakan berlaku apabila tanaman menumbuhkan tangkai bunga sebelum waktunya dan menghasilkan biji, sehingga tanaman tidak dapat menuai dengan kuat. Juga disebut 'lari ke benih' atau 'pergi ke benih', bolting mengedarkan semula tenaga tumbuhan dari daun dan akar untuk menghasilkan biji dan batang berbunga. Bolting biasanya menandakan berakhirnya pertumbuhan daun baru. Pada tanaman tahunan, ini menunjukkan bahawa tanaman itu akan segera mati.

3 Punca Pembengkakan pada Tumbuhan

Tumbuhan tumbuh sebagai tindak balas terhadap situasi tekanan tertentu, yang mendorong mereka untuk memulakan proses pembiakan. Situasi tekanan yang paling biasa yang menyebabkan bolting meningkat sepanjang hari, suhu tanah yang tinggi, dan tekanan akar.

1. Peningkatan tempoh hari : Penanaman tanaman kerana peningkatan tempoh hari berlaku kerana sebilangan besar sayur-sayuran kebun yang popular tumbuh pada awal musim bunga. Ketika musim panas semakin hampir, hari semakin lama semakin lama dan pendedahan cahaya matahari meningkat, berpotensi merosakkan tanaman kebun. Ini boleh menjadi masalah jika anda menanam benih anda terlalu lewat pada musim bunga.
2. Suhu tanah yang tinggi : Ketika musim panas menghampiri, hari-hari juga semakin panas. Suhu tanah yang hangat menyebabkan tekanan pada tanaman, memicu mereka untuk memulakan pengeluaran benih dan bunga. Walaupun proses ini tidak menjadi masalah ketika terjadi pada jadual yang terlambat dalam kitaran hidup tanaman, pembengkakan sering terjadi ketika ada musim semi dengan cuaca panas yang tidak wajar atau jika anda menanam tanaman terlambat ke musim tanam.
3. Tekanan akar : Baut yang disebabkan oleh tekanan akar biasanya berlaku apabila anda mengganggu sistem akar tanaman dengan melakukan pemindahan, atau jika tanaman anda kehabisan ruang di dalam bekas yang terlalu kecil. (Ketahui cara memilih periuk yang tepat untuk mana-mana tanaman di sini.)

6 Kaedah untuk Mencegah Tumbuhan Anda Melekat

Sebaik sahaja tanaman mula melekat, prosesnya tidak dapat dipulihkan. Daun tumbuhan menghasilkan rasa pahit dan bahkan dapat menumbuhkan rambut kecil yang membuatnya tidak menarik. Untuk mengelakkan tanaman tumbuh dan mendorong kitaran pertumbuhan yang sihat, cubalah satu atau lebih kaedah berikut.

1. Tanam benih tahan bolt . Carilah biji yang berlabel 'bolt-resistant' atau 'slow bolting' kerana biji ini secara khusus dikembangkan untuk menahan keadaan yang menyebabkan bolt. Contohnya, semasa menanam bawang, cari set bawang yang dirawat dengan panas; bawang ini dapat menahan suhu tinggi, dan kemungkinan besar mereka tidak akan mengembangkan tunas bunga ketika cuaca panas.
2. Sejukkan tanah anda dengan lapisan mulsa . Tumbuhan dengan akar sensitif panas, seperti brokoli, kembang kol, dan ketumbar, rentan terkena getah ketika tanah hangat memanaskan akarnya. Elakkan tanah daripada terlalu panas menyebarkan lapisan mulsa di atas tanah anda agar tetap sejuk dan lembap.
3. Tanam tanaman anda pada musim yang lebih sejuk . Bergantung pada iklim tempatan anda, waktu penanaman awal musim bunga mungkin masih cukup panas. Sebagai alternatif, cubalah menanam sayur-sayuran musim bunga pada musim gugur, apabila suhu hangat yang luar biasa cenderung. Brassicas seperti kangkung, kubis, dan bok choy semuanya boleh tumbuh pada musim bunga atau musim gugur.
4. Sediakan naungan untuk tanaman cuaca sejuk anda . Sekiranya anda tinggal di iklim cuaca panas, pastikan untuk menyediakan tempat teduh untuk tanaman musim sejuk seperti lobak, selada, dan bayam. Malah sayur-sayuran yang tumbuh dalam keadaan terik matahari boleh menyekat jika cuaca terlalu panas. Anda boleh memberikan naungan semula jadi untuk tanaman ini dengan menanamnya di dekat tanaman yang lebih tinggi seperti jagung, atau anda boleh membuat penutup kain teduh semasa suhu tengah hari yang terlalu panas.
5. Pastikan anda menggunakan baja yang sesuai . Sekiranya anda merawat tanaman anda dengan baja, pastikan baja itu disesuaikan dengan daun dan batang yang tumbuh berbanding dengan tanaman yang mendorong pertumbuhan bunga. Baja yang menguntungkan pertumbuhan hijau sering kali mempunyai kandungan nitrogen yang lebih tinggi.
6. Benarkan benih anda secara langsung . Tumbuhan mudah terkena akibat tekanan akar - seperti wortel, lobak, bit, lobak, dan banyak ramuan - tumbuh paling baik apabila anda mengarahkannya menanam di luar, dan bukannya menanam. Ini membolehkan sistem akar mereka berkembang tanpa gangguan.

Kelas induk

Dicadangkan untuk Anda

Kelas dalam talian yang diajar oleh minda terhebat di dunia. Luaskan pengetahuan anda dalam kategori ini.

Mengajar Berkebun

Mengajar Memasak Saya

Mengajar Pemuliharaan

Mengajar Memasak

Ketahui Lebih Lanjut

Kembangkan makanan anda sendiri dengan Ron Finley, 'Gangster Gardener'. Dapatkan Keahlian Tahunan MasterClass dan pelajari cara menanam ramuan dan sayur-sayuran segar, menjaga tanaman rumah anda hidup, dan menggunakan kompos untuk menjadikan komuniti anda - dan dunia - tempat yang lebih baik.