Cara Menanam Selada di Taman Rumah Anda

Dari romaine hingga crisphead, buttercrunch hingga bibb, selada adalah bintang salad dan sandwic di mana-mana — dan juga salad hijau yang paling banyak ditanam di Amerika Syarikat. Lettuce (nama saintifik Lactuca sativa ) adalah tambahan yang bagus untuk kebun sayur di rumah kerana cepat ditanam, mudah dituai, dan lebih sedap daripada varietas yang dibeli di kedai. Berikut adalah beberapa petua berkebun untuk mendapatkan selada anda dari biji ke mangkuk salad.

Lompat Ke Bahagian

• Bilakah Menanam Selada
• Cara Menanam Selada
• Cara Merawat Selada
• Berapa lama masa pengambilan selada?
• Cara Menuai Selada
• Ketahui Lebih Lanjut
• Ketahui Lebih Lanjut Mengenai MasterClass Ron Finley

Aktivis komuniti dan tukang kebun yang diajar sendiri, Ron Finley menunjukkan kepada anda cara berkebun di mana-mana tempat, memelihara tanaman anda, dan menanam makanan anda sendiri.

Bilakah Menanam Selada

Selada adalah sayur kebun yang unik kerana ia lebih suka cuaca sejuk dan bahkan boleh bertolak ansur dengan cuaca sejuk. Sebagai tanaman musim sejuk, ia tumbuh paling baik pada suhu antara 40 darjah dan 65 darjah Fahrenheit (semasa musim bunga dan musim gugur di kebanyakan wilayah di Amerika Syarikat).

Sebilangan besar tukang kebun menanam selada pada awal musim bunga atau akhir musim panas untuk tingkap cuaca terbaik. Tanam varietas selada sesuai dengan cuaca di daerah Anda, untuk memastikan tanaman anda akan mempunyai suhu yang sesuai sepanjang musim tanamnya (berapa lama masa yang diperlukan untuk menuai).

Sekiranya kawasan anda mempunyai musim sejuk, anda boleh menanam selada semasa musim sejuk di bawah kerangka sejuk atau terowong plastik.

Cara Menanam Selada

Setelah tanah di kawasan anda mencapai suhu 40 darjah Fahrenheit, inilah masanya untuk mula menanam selada.

1. Pilih dan sediakan anak pokok . Selada akan berfungsi dengan baik di bawah sinar matahari penuh atau separa teduh, selagi suhu tanah kebun betul. Selada tumbuh paling baik di tanah longgar yang tinggi bahan organik, lembab, dan kering dengan baik, tanpa batu atau gumpalan besar kotoran (benih kecil akan berjuang untuk bercambah dengan halangan besar di dalam tanah).
2. Tanam biji . Benih selada harus ditanam sedalam setengah inci, dijauhkan mengikut varietasnya — untuk varietas daun longgar padat, tanam biji selada empat inci; untuk varietas yang sedikit lebih besar seperti romaine, menabur biji selebar 8 inci; untuk selada yang tegas, tanam jarak enam belas inci. Tinggalkan kira-kira satu kaki jarak antara baris. Mulsa organik adalah pilihan terbaik di atas tanah - ia akan membantu mengekalkan kelembapan dan menjaga kesegaran tanah.
3. Air . Setelah benih ditutup dengan tanah setengah inci, air dengan bersih.
4. Tipis . Sekiranya cuaca tepat, tumbuh-tumbuhan harus mulai muncul antara tujuh hingga sepuluh hari setelah penanaman. Apabila tanaman mempunyai tiga atau empat daun, kurangkan daun anak benih selada untuk mengelakkan baris yang terlalu padat, meninggalkan ruang yang sesuai di antara setiap tanaman mengikut jenis selada yang sedang anda tanam. Gunakan gunting dan bukannya memetik daun dengan tangan anda, untuk mengelakkan mengganggu akar. Anda boleh makan daun selada ini jika anda mahu.

Cara Merawat Selada

Selada bukan tanaman tertentu, jadi anda hanya perlu mengikuti beberapa petua penjagaan asas untuk memastikannya bahagia:

berapa auns ialah 750ml wain

• Beri banyak air . Oleh kerana mereka mempunyai sistem akar yang cetek, tanaman selada memerlukan kelembapan tanah yang lebih konsisten daripada sayur-sayuran biasa yang lain, jadi pastikan tanah tetap lembap. Sekiranya ragu-ragu, perhatikan tanaman selada anda untuk melihat apakah mereka memerlukan air — kepala selada yang kehausan akan kelihatan terkulai atau layu.
• Pastikan sejuk . Caranya untuk menanam selada adalah dengan mengekalkannya pada suhu yang betul — terlalu sejuk dan ia akan mati, terlalu panas dan ia akan melambung (menghasilkan tangkai bunga tinggi) dan terasa pahit. Sekiranya kebun anda terlalu sejuk pada waktu malam, lindungi tanaman dengan penutup barisan; jika selada anda melihat cuaca dan cuaca yang terlalu panas, pasangkan kain pelindung untuk menjauhkan sinar matahari dari daun.
• Jaga perosak . Selada dapat rentan terhadap berbagai macam hama, termasuk kutu daun, siput, ulat, ulat, dan arnab. Banyak perosak serangga dapat dihindarkan jika anda menanam bawang putih atau kucai sebagai tanaman penghalang di samping selada anda; arnab dapat dihalang dengan pagar atau tempat tidur taman yang dibesarkan.
• Pastikan ia mempunyai nutrien . Selada paling baik di tanah dengan banyak nutrien. Untuk hasil terbaik, persenyawakan setiap dua atau tiga minggu dengan kompos atau teh baja, atau sebarkan baja organik pelepasan perlahan tiga minggu selepas penanaman.

Kelas induk

Dicadangkan untuk Anda

Kelas dalam talian yang diajar oleh minda terhebat di dunia. Luaskan pengetahuan anda dalam kategori ini.

Mengajar Berkebun

Mengajar Memasak Saya

Mengajar Pemuliharaan

Mengajar Memasak

Berapa lama masa pengambilan selada?

Beberapa jenis selada yang paling biasa (dan musim tanam mereka) termasuk:

cara menggunakan pemanggang arang weber

• Selada daun atau selada daun longgar: 40-50 hari
• Selada Butterhead atau bibb / selada Boston: 65-80 hari
• Selada Romaine atau selada cos: 80-85 hari
• Selada crisphead atau iceberg: 80-90 hari

Cara Menuai Selada

Berfikir Seperti Pro

Aktivis komuniti dan tukang kebun yang diajar sendiri, Ron Finley menunjukkan kepada anda cara berkebun di mana-mana tempat, memelihara tanaman anda, dan menanam makanan anda sendiri.

Selada adalah salah satu sayuran yang paling mudah dan paling mudah untuk dituai, dan kebanyakan varietas dapat mulai dituai antara 30 hingga 70 hari selepas penanaman, bergantung pada jenis selada yang anda tanam. Namun, setelah dituai, selada cepat layu - jadi daripada menuai semua selada anda sekaligus, cukup kunjungi kebun anda apabila anda mahukan selada segar dan panen sedikit kemudian.

1. Tuai tanaman selada pada waktu pagi . Selada akan paling segar pada waktu pagi sebelum keluar di bawah sinar matahari sepanjang hari. Sekiranya anda ingin menuai sebilangan selada anda, lebih baik memilih dan menuai daun anda sebelum suhunya terlalu panas dan selada mulai layu.
2. Keluarkan daun luar . Daun luar tanaman selada adalah yang paling matang, jadi inilah yang anda ingin tuai terlebih dahulu. Lihat daun selada luar dan cari daunnya yang besar, warnanya kuat, dan terasa garing, dan angkat dengan merobek dengan lembut atau memotong dengan sepasang gunting.
3. Biarkan daun dalaman terus tumbuh . Walaupun anda telah mengeluarkan daun dari tanaman selada, daun dalamannya akan terus tumbuh. Terus menjaga tanaman untuk penuaian kemudian.

Pada akhir musim, jika Anda menuai tanaman selada sekaligus, potong seluruh tanaman sekitar setengah inci di atas permukaan tanah. Selada yang dituai harus disimpan di dalam peti sejuk di dalam beg plastik yang longgar dan boleh disimpan hingga tiga minggu, bergantung pada jenisnya.

Ketahui Lebih Lanjut

Kembangkan makanan anda sendiri dengan Ron Finley, 'Gangster Gardener'. Dapatkan Keahlian Tahunan MasterClass dan pelajari cara menanam ramuan dan sayur-sayuran segar, menjaga tanaman rumah anda tetap hidup, dan menggunakan kompos untuk menjadikan komuniti anda - dan dunia - tempat yang lebih baik.