Penanaman Timun Timun: 7 Tanaman Pendamping Timun

Tumbuhan timun ( Cucumis sativus mudah tumbuh, menjadikannya hebat untuk tukang kebun baru. Cuba tanam pendamping untuk membantu memaksimumkan kecekapan dan kesihatan tanaman timun kebun anda.

Belajar dari yang terbaik

Lompat Ke Bahagian

• Apakah Penanaman Sahabat?
• Apakah Faedah Penanaman Sahabat?
• 7 Tanaman Pendamping untuk Tumbuh Bersama Timun
• Tumbuhan untuk Elakkan Tumbuh dengan Timun
• Ketahui Lebih Lanjut Mengenai Berkebun

Tingkatkan masakan anda ke tahap seterusnya dalam MasterClass pertama Gordon mengenai kaedah, ramuan, dan resipi penting.

Apakah Penanaman Sahabat?

Penanaman pendamping adalah kaedah berkebun yang diuji masa yang memperkaya dan melindungi tanaman yang rentan. Petani dan tukang kebun menanam tanaman tertentu berdekatan satu sama lain untuk mencegah perosak, menarik serangga bermanfaat, dan merangsang pertumbuhan.

Apakah Faedah Penanaman Sahabat?

Tanaman pendamping akan membantu tanaman tertentu tumbuh atau akan tumbuh lebih baik di samping tanaman tertentu, dan dapat melakukan banyak pekerjaan sokongan di kebun:

1. Menghalau serangga perosak . Cacing kubis, kumbang kacang Mexico, lalat wortel, pepijat labu, rama-rama kubis — semua jenis perosak dapat menjangkiti kebun sayur. Banyak tanaman pendamping (seperti bunga marigold, catnip, chives, dan rue) menangkis perosak tertentu dan harus ditanam berhampiran tanaman tertentu untuk menangani kawalan perosak secara semula jadi. Tanaman pendamping yang lain (seperti calendula dan nasturtium) menarik perosak tertentu dan dapat ditanam tidak jauh dari kebun anda untuk memikat perosak tersebut dari sayur-sayuran anda.
2. Menarik serangga yang bermanfaat . Penyerbuk seperti lebah dan kumbang boleh menggunakan sedikit dorongan untuk mengunjungi kebun sayur-sayuran dan mengebun tanaman. Tukang kebun sering menanam tanaman yang menarik (seperti bunga borage) untuk mendorong pendebunga berkunjung.
3. Meningkatkan nutrien tanah . Apabila tanaman tumbuh, mereka mengambil nutrien berharga dari tanah - meninggalkan tukang kebun untuk melakukan banyak pekerjaan pada akhir musim untuk memperbaharui nutrien tanah. Walau bagaimanapun, terdapat banyak tanaman pendamping (seperti kacang belukar dan kacang pole) yang menambahkan nutrien seperti nitrogen kembali ke dalam tanah, membantu menjaga tanaman lain tetap sihat.
4. Galakkan pertumbuhan yang lebih cepat dan rasa yang lebih baik . Banyak tumbuhan pendamping (seperti marjoram, chamomile, dan gurih musim panas) mengeluarkan bahan kimia tertentu yang mendorong pertumbuhan lebih cepat atau rasa lebih baik pada tanaman di sekitarnya.
5. Sediakan penutup tanah . Tumbuhan yang menyebar rendah di seluruh tanah (seperti oregano) berfungsi sebagai selimut di atas tanah, melindunginya dari sinar matahari dan menjadikannya lebih sejuk untuk tanaman yang mendapat manfaat dari suhu yang lebih rendah.
6. Sediakan naungan yang diperlukan . Tumbuhan yang tumbuh tinggi dan berdaun (seperti zucchini dan asparagus) dapat memberikan naungan selamat datang untuk tanaman yang sensitif terhadap cahaya matahari (seperti selada dan kubis) di bawahnya.
7. Berkhidmat sebagai penanda . Semasa menanam tanaman yang lambat tumbuh, sukar untuk mengetahui di mana baris akan berada semasa anda menunggu benih tumbuh. Tukang kebun sering menggunakan tanaman yang tumbuh dengan cepat (seperti lobak) yang diselingi dengan penanam perlahan di barisannya untuk menggambarkan di mana penanam lambat akan berada.

7 Tanaman Pendamping untuk Tumbuh Bersama Timun

Berikut adalah panduan penanaman pendamping yang cepat untuk membantu anda membuat keputusan tanam bersama timun - dari sayuran hingga herba hingga bunga:

cara menulis draf pertama

1. Jagung . Anda boleh menggunakan tangkai jagung sebagai teralis semula jadi untuk timun anggur, yang merupakan kaedah terbaik untuk menjimatkan ruang dan memaksimumkan kecekapan kebun. Pastikan anda menggunakan jenis timun yang tetap kecil dan ringan, seperti memetik timun — jika tidak, tangkai jagung anda tidak akan dapat menyokongnya. Sebagai ganti sokongan, anggur timun akan berfungsi sebagai mulsa semula jadi di bawah tangkai jagung anda, mengekalkan kelembapan dan menjauhkan rumpai.
2. Dill . Dill adalah ramuan aromatik yang popular untuk ditanam di taman rumah kerana ia menarik serangga bermanfaat seperti pendebungaan dan tawon parasit, yang akan membantu mengepung timun anda dan menjaga tahap perosak kebun yang lain. Banyak tukang kebun percaya bahawa dill juga meningkatkan rasa timun yang matang. Berhati-hatilah dengan ramuan aromatik yang lain - ramuan lain seperti sage dan pudina mempunyai aroma dan rasa yang sangat kuat dan boleh mempengaruhi rasa timun anda.
3. Sayur-sayuran . Dari kacang polong gula hingga kacang hijau, kekacang adalah pilihan yang baik untuk tumbuh dengan timun kerana ia menyediakan nitrogen yang sangat diperlukan di dalam tanah.
4. Marigolds . Marigolds adalah salah satu tanaman pendamping yang paling popular kerana mereka mengusir pelbagai jenis perosak, termasuk kutu daun - serangga perosak biasa pada daun timun.
5. Nasturtium . Nasturtium adalah bunga cantik yang menarik aphids. Walaupun ini nampaknya berlawanan dengan intuisi, banyak tukang kebun menanam nasturtium tidak jauh dari kebun sayur mereka untuk menarik kutu daun dari tanaman mereka.
6. Sayuran akar . Tanaman timun menurunkan satu ubi kayu besar, sementara akarnya yang lain tetap nipis dan cetek, hanya memanjang enam hingga dua belas inci ke arah mana pun. Ini bermaksud bahawa timun tidak akan mengganggu penanaman sayur-sayuran akar seperti wortel, parsnips, lobak, dan lobak jika anda menanamnya berdekatan kerana sayur-sayuran akar tumbuh terutamanya di bawah tanah dan akan menggunakan ruang yang tidak diperlukan timun. Lobak juga dapat menghalangi kumbang timun - musuh terburuk dari timun.
7. Bunga Matahari . Sama dengan tangkai jagung, anda boleh menggunakan tangkai bunga matahari sebagai teralis semula jadi untuk timun anggur, yang merupakan kaedah terbaik untuk menjimatkan ruang dan memaksimumkan kecekapan kebun. Pastikan anda menggunakan jenis timun yang tetap kecil dan ringan, seperti memetik timun — jika tidak, bunga matahari anda tidak akan dapat menyokongnya.

Kelas induk

Dicadangkan untuk Anda

Kelas dalam talian yang diajar oleh minda terhebat di dunia. Luaskan pengetahuan anda dalam kategori ini.

Mengajar Memasak Saya

Mengajar Pemuliharaan

Tanda zodiak 9/24

Mengajar Memasak

Mengajar Seni Memasak di Rumah

Tumbuhan untuk Elakkan Tumbuh dengan Timun

Berfikir Seperti Pro

Tingkatkan masakan anda ke tahap seterusnya dalam MasterClass pertama Gordon mengenai kaedah, ramuan, dan resipi penting.

Sama seperti ada tanaman pendamping yang baik untuk tumbuh di samping timun, ada juga tanaman yang akan menghalang tanaman anda tumbuh dengan baik. Timun tidak tumbuh dengan baik berhampiran:

• Brassicas . Tumbuhan dalam keluarga brassica (seperti kubis brussel, kubis, kembang kol, kangkung, dan kohlrabi) mempunyai hubungan campuran dengan timun. Walaupun banyak tukang kebun percaya bahawa brassicas akan meningkatkan pertumbuhan tanaman timun, brassicas umumnya merupakan tanaman yang sangat haus air, dan, jika ditanam di dekat timun, mereka bersaing untuk mendapatkan air di dalam tanah dan akhirnya dapat menghambat pertumbuhannya.
• Tembikai . Tanaman timun dan tanaman tembikai merupakan hasil tanaman merambat yang tersebar di seberang tanah, dan keduanya menderita banyak perosak yang sama. Menanam timun dan tembikai di sebelah satu sama lain dapat menarik serangga perosak dalam jumlah yang lebih besar.
  
• Kentang . Kentang adalah pengumpan berat yang memakan banyak air, jadi jika ditanam tepat di sebelah timun, mereka akan bersaing dengan ganas untuk mendapatkan nutrien yang sama. Di samping itu, timun boleh meningkatkan kemungkinan kentang anda diserang penyakit. Sekiranya anda ingin menanam timun dan kentang di kebun anda, tanamlah mereka jauh dari satu sama lain. (Ahli keluarga nighthade yang lain, seperti tanaman tomato dan terung, baik untuk menanam timun.)
• Sage . Selain dill, banyak ramuan aromatik mengganggu tanaman timun di kebun — dan bijak mungkin merupakan pelaku yang paling teruk. Oleh kerana timun mempunyai rasa yang sangat halus (akhirnya 95% air), ramuan aromatik yang sangat kuat seperti sage, pudina, dan hyssop, apabila ditanam terlalu dekat timun, boleh mempengaruhi profil rasa timun anda.
• Adas . Adas adalah tanaman kebun yang tidak sesuai dengan kebanyakan tanaman kebun sayur yang lain, jadi tidak digalakkan untuk kebanyakan tukang kebun rumah. Walaupun dapat menarik serangga yang bermanfaat, sebenarnya dapat berfungsi sebagai penghambat pertumbuhan kebanyakan tanaman lain - menghambatnya atau bahkan membunuhnya sepenuhnya.

Ketahui Lebih Lanjut Mengenai Berkebun

Gunakan kebun rumah anda dengan Keahlian Tahunan MasterClass. Belajar memasak menggunakan sayur-sayuran buatan sendiri dengan resipi yang diajar oleh pakar masakan, termasuk Alice Waters, Massimo Bottura, Chef Thomas Keller, dan banyak lagi.