Sosej dan lada Itali adalah makanan selesa yang mengatasi trend. Duet lada panggang manis manis dan bawang berfungsi sesuai dengan pelbagai jenis sosej — kalkun, daging babi, daging lembu, atau ayam — yang anda miliki.
Paling Popular KamiBelajar dari yang terbaik
Dengan lebih daripada 100 kelas, anda dapat memperoleh kemahiran baru dan membuka potensi anda. Gordon RamsayMemasak Saya Annie LeibovitzFotografi Aaron SorkinPenulisan Skrin Anna WintourKreativiti Dan Kepimpinan deadmau5Pengeluaran Muzik Elektronik Bobbi BrownAlat solek Hans ZimmerPemarkahan Filem Neil GaimanSeni Bercerita Daniel NegreanuPoker Aaron FranklinGaya Texas Bbq Misty CopelandBalet Teknikal Thomas KellerTeknik Memasak I: Sayuran, Pasta, Dan TelurMulakanLompat Ke Bahagian
Cara menghidangkan Sosej dan Lada Itali
Sosej dan lada Itali menawarkan fleksibiliti yang cukup untuk memenuhi suasana makan malam malam - beberapa hari menuntut sosej Itali yang manis, sementara yang lain memerlukan sosis Itali yang panas. Berikut adalah beberapa cara untuk menyediakan pasangan yang lazat:
sudut pandang orang ketiga yang maha mengetahui definisi sastera
- Hoagies : Isi gulungan hoagie segar dengan sosej dan lada dan di atasnya dengan keju provolone untuk klasik asas dalam perjalanan.
- Sos pasta : Masukkan sosej dan lada ke tomato dadu untuk meratakan sos marinara dengan penne.
- Kaserol : Campurkan lada dan sosej dalam hidangan penaik dengan nasi putih yang dimasak (atau nasi kembang kol untuk makanan bebas gluten yang lebih sihat) atau pasta, dan di atas dengan serbuk roti dan mozzarella untuk kaserol yang sedap dan sedap.
- Piza : Doh pizza atas dengan sos merah atau putih, lapisan mozzarella kaya, lapisan sosis panggang dan lada, dan keju parmesan parut.
Resepi Sosej dan Lada Sedap
resipi e-mel1 Penilaian| Nilai sekarang
Membuat
4Masa Persiapan
15 minJumlah masa
45 minMasa Masak
30 minBahan-bahan
- 4 pautan sosej Itali (atau pakej 12 oz)
- 2 paprika besar (campuran paprika hijau dan merah)
- ½ bawang kuning sederhana atau bawang merah, dihiris menjadi setengah bulan
- 1 sudu kecil serpihan lada merah hancur
- ½ sudu teh oregano kering
- Garam halal dan lada hitam yang baru digiling
- 3 sudu minyak zaitun extra-virgin
- 3-4 cengkih bawang putih, cincang halus
- Panaskan ketuhar hingga 385 ° F.
- Dalam mangkuk besar, satukan sosej yang dihiris, lada, bawang, bawang putih, lada merah yang dihancurkan, dan oregano, dan musim dengan garam dan lada. Gerimis dengan minyak zaitun, dan masukkan hingga rata.
- Sebarkan lapisan sekata ke atas loyang atau lembaran penaik.
- Masak sehingga bawang berwarna keperangan dan karamel di tepinya, sosisnya renyah dan berair, dan lada lembut tetapi tidak lembek, kira-kira 30 minit, masukkan separuh.
Jadilah tukang masak yang lebih baik dengan Keahlian Tahunan MasterClass. Dapatkan akses ke pelajaran video eksklusif yang diajar oleh pakar masakan, termasuk Gabriela Cámara, Chef Thomas Keller, Massimo Bottura, Dominique Ansel, Gordon Ramsay, Alice Waters, dan banyak lagi.
